Ингредиенты

*Капуста пекинская 0,5 шт.
*Колбаса вареная 200 г
*Горошек 200 г
*Огурцы 2 шт.
*Лук 1 шт.
*Майонез 2–3 ст. л.
*Соль по вкусу

Приготовление

1. Нашинкуйте пекинскую капусту (не очень мелко).

2. Лук тонко нарежьте полукольцами.

3. Нарежьте огурцы и колбасу небольшими кубиками или соломкой.

4. Пересыпьте капусту в миску, подсолите, аккуратно помните руками. Смешайте с остальными ингредиентами и подавайте к столу.

Салат отлично сочетается с любым гарниром, особенно с картофельным пюре. Можете подавать его и просто со свежим хлебом. Обязательно порадуйте близких этим вкусным салатом!

https://www.liveinternet.ru/users/moloda_i/rubric/6801051/