Нам потребуется:



Сырки плавленые (у меня "Дружба", сыр трем на терке) - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука (муку желательно просеять) - 4 ст. л.
Сметана (15-20%) - 4 ст. л.
Разрыхлитель теста (можно соду, погасить) - 1/2 ч. л.

Соединяем все ингредиенты -



Хорошо перемешать -



Заполняем на 2/3 формочки, затем ставим в разогретую предварительно духовку на 180" на 25-30 минут...



ориентируемся на золотистый цвет...



Сырники готовы, приятного аппетита!