Взято с http://www.koolinar.ru

[300x225]

Ингредиенты

Тесто

1 пачка творога

2 ст.л. сахара

1\2 ч.л. соды

1\4 ч.л. соли

1 стакан муки

Начинка

Грибы

лук репчатый

яйца вареные

Как приготовить

Сначала делаем тесто.

Смешиваем ингредиенты и мнем достаточно сильно, потому, что творог - единственное связующее звено. Нет ни воды, ни яиц.

Раскатываем и вырезаем маленькие кружочки.

Заполняем начинкой и обжариваем во фритюре.