Взято с http://www.povarenok.ru
Ингредиенты для "Апельсиновый напиток (4 апельсина = 9 литров)":
Рецепт "Апельсиновый напиток (4 апельсина = 9 литров)":
[показать] |
Ну что, поехали ;-) .
Вот продукты, которые нам понадобятся. |
[показать] |
И сахар. Воду фотографировать не стала ;-) . |
[показать] |
Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком. Потом нарезать на небольшие кусочки, чтобы легче было измельчать. |
[показать] |
Измельчить мясорубкой или блендером. Добавить 3 литра холодной кипяченой воды, перемешать и оставить минут на 10. Потом процедить сначала через сито, а потом через марлю в 5-6 слоев. |
[показать] |
Добавить 1 кг сахара и 30г лимонной кислоты, перемешать. Добавить 6 литров холодной кипяченой воды, перемешать и разлить по бутылкам. Через часик можно пить :-P . |
В оставшуюся после процеживания массу добавить 300г сахара и 10г лимонной кислоты, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на 15 минут в СВЧ-печь. Мы съели вприкуску с чаем. К сожалению, фото нет
[показать] .
Этот рецепт - участник акции
"Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939