• Авторизация


Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву! 17-06-2014 12:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!


Ингредиенты:

сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
зубочистки

Приготовление:

Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.

Теперь обваливаем в муке.

Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности.

Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!

Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке... Очень неплохо...
Попробуйте!

#сыр@cook_good
#колбасные_изделия@cook_good
#закуска@cook_good
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
gedelena 17-06-2014-12:56 удалить
просто жареный сыр к пивку тоже не плохо. на смазанную маслом сковроду кладем кусочки сыра. средний огонь. он расплавится. снимаем с огня и даем остыть (схватиться) и переворачиваем. и опять на огонь. получается тоненькие кусочки жареного хрустящего сыра. гауда тоже подойдет. и без пива вкусно. буковки стали нормальные...хорошо!
Vodolei_N 17-06-2014-13:57 удалить
gedelena, стыдно рассказать , ларчик просто открывался - всего лишь в менюшке браузера "вид" масштаб уменьшить надо было, ну и поставить нормальный шрифт в схеме...а я в код страницы полезла, все через Китай идти пытаюсь в простом деле... ... А сыр не становится потом твердым при такой обжарке?
gedelena 17-06-2014-13:59 удалить
Ответ на комментарий Vodolei_N # ну так для меня все это вообще китайская грамота... сыр будет хрустящим. ням-ням...
Vodolei_N 17-06-2014-14:07 удалить
gedelena, так в том-то и дело, что я, в принципе, пользователь ПК и инета с опытом, и так сесть в лужу... За рецептик спасибо, попробую!!!:good:


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву! | Vodolei_N - Дневник Vodolei_N | Лента друзей Vodolei_N / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»