• Авторизация


ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ 17-02-2014 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
[450x290]
7 лимонов
* 1, 2 кг. сахарного песка
* 1 л. воды
* 1 пакетик ванильного сахара

Лимоны помыть и опустить на две минуты в кипяток. Вынуть, остудить и порезать кольцами, вынув косточки.
Залить готовые лимоны водой и варить на среднем огне 45 минут.
Потом добавить сахар и ванилин и варить ещe 60 минут, без крышки.
Шумовкой вынуть шкурку из желе-варенья.
Залить желе-варенье в простерелизованные банки, закрыть крышкой и оставить остывать в перевeрнутом виде.

Получилось очень вкусно. Застывает буквально на глазах.

Можно кушать с чаем или добавлять в качестве желе в выпечку.
Приятного аппетита!

Готовые лимонные корочки не выбрасывайте. Они тоже ооочень вкусные!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ | Lidija_G - Дневник Lidija | Лента друзей Lidija_G / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»