• Авторизация


Салат "Тбилиси"-с красной фасолью и отварной говядиной. 21-01-2014 14:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Тбилиси"

[604x453]
 

Ингредиенты:
 
●1 банка красной фасоли, 
●200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 
●1 средняя красная луковица,
●1 красный болгарский перец, 
●половинка острого перца, 
●2-3 зубчика чеснока,
●50 грамм грецких орехов, 
●средний пучок кинзы, 
●молотый черный перец, 
●хмели-сунели.
 
Для заправки: 
●оливковое масло и винный уксус.
 
Приготовление:
 
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. 
Заправляем. Перемешиваем.
 
  А если вам надо дать объявления продажа недвижимости! То лучше всего это делать на сайте Tatrent.ru это доска бесплатных объявлений продаж и аренды недвижимости. Все подробности по ссылке. 

[604x453]

 

                                                                                         для вас do-it-yourself-best.net

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Тбилиси"-с красной фасолью и отварной говядиной. | Ольгак-а - Дневник Ольгак-а | Лента друзей Ольгак-а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»