Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами.

 

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2

 

Ингредиенты:

- 2 куриных грудки

- 300 г шампиньонов

- 200 г сметаны

- 100 г сыра

- соль, перец

- растительное масло для жарки

 

Приготовление:

1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.

2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.

3. Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности.

4. В конце жарки посолить и поперчить.

5. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.

6. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и держать в духовке при 200 градусов 20 минут.

 

 

                                                                                 для вас do-it-yourself-best.net