Стожки-лепешка из фарша,на ней картофель.
02-01-2014 19:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Стожки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Стожки
«Приелись» обычные котлеты с картошкой? Тогда приготовьте из этих же ингредиентов эффектное и вкусное блюдо под названием Стожки. Сделав их первый раз, вам захочется приготовить их снова и снова.
*** СОСТАВ ***
- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы;
- 4 картофелины;
- 5 яиц;
- 200 гр сыра;
- майонез;
- соль, перец
*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***
Начнём с фарша. Берётся такой же фарш, как для котлет.
Лук очищаем, промываем и пассируем на растительном масле. Картофель тоже должен пройти сначала помывочно-очистительные процедуры, а затем натираем его на крупной тёрке, солим, перемешиваем.
Фарш выложить на противень в форме лепешек, сверху поместить нарезанные вареные яйца.
Теперь на яичный слой кладём натертый картофель в форме стожка (стога). А на картофель - слой натертого сыра. Всю эту многослойную красоту нужно залить майонезом и выпекать в разогретой духовке до 180° 30-35 минут.
Румяное, аппетитное и очень вкусное блюдо готово. Оно очень красиво будет смотреться на тарелочках. К нему можно подать лёгкий овощной салат и обед или ужин готовы.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Стожки-лепешка из фарша,на ней картофель. | Ольгак-а - Дневник Ольгак-а |
Лента друзей Ольгак-а
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»