Этот замечательный овощ многие любят за его отменные вкусовые качества. Баклажаны можно тушить, варить, консервировать, мариновать и многое др. Вообщем у него очень большое применение в кулинарии. Но прежде чем и из его чего нибудь приготовить, нужно его вырастить, но это далеко не просто, как кажется.
Конечно, вы можете пойти и купить их на рынке или в магазине, но они не будут обладать теми качествами, как вырастите сами. Ведь баклажан с грядки, очень полезен для организма человека. Он является лучшим овощем по выведению холестерина. Даже людям со слабой сердечно – сосудистой системой, рекомендуют его кушать регулярно. Ещё в нём очень много витаминов (C, b, P), также минеральных веществ (магний, калий, железо, медь).
Кстати, садовые баклажаны хранятся на много дольше, чем покупные, так как кожура в них намного толще.
Я недавно писал, как посеять томаты и перцы на рассаду, кому интересно, можете посмотреть. В этой же статье хочу рассказать про семена баклажан, подготовку, срок их посадки, ну и конечно же посев.
Когда сеять баклажаны на рассаду по лунному календарю 2019 года?
В древние времена наши предки придумали лунный календарь, которым пользуются по сей день. Исходя из этого посадка и посев рассады придерживаясь календаря приносит хороший урожай. Давайте посмотрим на фазы луны и разберёмся в этой не сложной процедуре.
Давайте посмотрим, когда лучше начинать сеять семена и высаживать в грунт уже готовую рассаду в различных регионах России.
Южный и Северо – Кавказский Ф О:
Посев семян – 3 — я декада января;
Высадка рассады в грунт – 1 — я декада апреля.
Центральный и Северо – Западный Ф О:
Посев – 2 — я декада марта;
Высадка в грунт – 3 — я декада мая.
Уральский Ф О:
Посев – 2 — я декада марта;
Высадка в грунт – 1 — я декада июня.
Сибирский Ф О:
Посев – 3 — я декада марта;
Высадка в грунт – 1 — я декада июня.
Дальневосточный Ф О:
Посев – 3 — я декада марта;
Высадка в грунт – 1 — я декада июня.
Приволжский Ф О:
Посев – 1 — я декада марта;
Высадка в грунт – 2 — я декада мая.
Лучшие, урожайные сорта семян баклажанов для Сибири и открытого грунта:
Хотелось бы предложить вам несколько замечательных сортов, которые выведены для Сибири, сибирскими селекционерами.
6. Как только появляются всходы, а это будет от 5 до 12 дней, нужна убрать плёнку и поставить в хорошо освещённое место.
Для полива рассады, лучше всего подойдёт отстоявшееся вода. Поливать нужно раз в неделю по мере подсыхания почвы.
Если вы всё сделали правильно, то у вас будет хороший урожай, даю гарантию.