Это цитата сообщения
kriolga Оригинальное сообщение10 АЮРВЕДИЧЕСКИХ ПРИЁМОВ ПО БОРЬБЕ С ЛИШНИМ ВЕСОМ:
[445x295]
1. Режим питания.
При избыточном весе лучше отказаться от завтрака (или заменить его чашкой травяного чая), а сытно поесть в полдень (этот прием пищи должен быть самым обильным в течение дня).
Ужин должен быть лёгким.
И не следует перекусывать между этими двумя основными приемами пищи.
Если вы не можете отказаться от плотного завтрака, то съедайте лёгкий обед и совсем лёгкий ужин, а ещё лучше – полностью откажитесь от ужина.
2. Диета.
Соблюдайте диету, успокаивающую Капху.
Избегайте холодных напитков и жаренной в масле пищи.
Сведите к минимуму потребление таких молочных продуктов, как сыр, йогурт и мороженое. Обязательно включите в свой рацион салаты с незначительным количеством растительного масла и бобовые продукты.
Вместо охлажденных напитков пейте горячую воду.
Тучные люди обычно терпеть не могут горячую воду, однако им следует её пить – либо просто так, либо в виде травяных чаев, например с имбирем, мятой или корицей.
[558x308]
3. Между едой.
Если вам захочется перекусить между основными приемами пищи, поешьте немного изюма – это утолит голод и подействует как мягкое слабительное. Не ешьте кукурузных хлопьев, воздушной кукурузы – такая еда раздражает пищевые рецепторы, и, начав есть, трудно остановиться. Наряду с изюмом можно перекусить, например морковкой или черешками сельдерея.
4. Острые специи.
При приготовлении пищи используйте больше специй. В диете, уменьшающей Капху, применяется большое количество специй, например кумин, кардамон, имбирь, корица, гарам массала. Эти специи "разжигают" пищеварительный огонь.
5. Чувство голода.
Пейте горячую воду с мёдом. Всякий раз, почувствовав голод, выпейте чашку горячей воды, добавив в неё чайную ложку меда и 10 капель лаймового или лимонного сока.
[604x453]
6. Средства из трав.
Вот травяной состав, который поможет вам сбросить вес:
• катука - 3 части
• читрак - 3 части
• мумиё - 2 части
• боэргавия - 5 частей
Принимайте по 1/2 чайной ложки с чайной ложкой меда два раза в день перед едой. В дополнение принимайте с теплой водой после еды по одной таблетке трипхала гуггул, читрак адхивати и пунарнава гуггул.
Кроме этого, вам будет полезно ежедневно перед сном принимать трипхалу.
По меньшей мере через час после ужина залейте от 1/2 до целой чайной ложки трипхалы чашкой кипятка, дайте настояться 10 минут и выпейте.
7. Йога.
Для того, чтобы сбросить вес полезны некоторые асаны йоги, например позы Треугольника и Пальмы.
Хорошо выполнять и такое упражнение: сидя на полу, наклоняйтесь вперёд, насколько сможете, постепенно стараясь коснуться головой коленей (вам не сразу удастся сделать это). Выполняйте такие простые и полезные упражнения, как позы Рыбы, Верблюда, Кобры и Головы Коровы, и помните – не следует пытаться сразу сделать их совершенно.
8. Дыхательные упражнения.
Бхастрика пранаяма (Дыхание Огня) позволит вашему телу быстрее сжечь жир. Полезно и дыхание Правой ноздре (Сурья Бхеди).
[700x525]
9. Сон.
Тучные люди зачастую любят передохнуть в середине дня, однако это им совсем не полезно. Не спите днём!
Сон в дневное время замедляет обмен веществ и увеличивает Капху.
Вместо этого лучше займитесь какой-нибудь физической работой.
И поменьше смотрите телевизор.
Типичная картина – это когда толстяк не может оторваться от дивана, смотрит телевизор и пьёт газировку с сиропом.
10. Разумность.
Не пытайтесь сразу сбросить большой вес.
Это почти никогда не приводит к долговременному улучшению.
Капха-индивиды отличаются своей способностью идти вперёд решительно, последовательно и неуклонно.
Поэтому будьте упорны, и со временем, следуя этим рекомендациям, вы добьётесь успеха.
Если избыток веса у вас очень велик и вы долго не тренировались, особенно если вам больше 40 лет, то прежде чем приступать к выполнению каких-либо упражнений, требующих большей, чем пешие прогулки, затраты сил, вы должны посоветоваться с врачом.
*****
Специи-помощники
трикату
трифала
сок алое
мумиё
Вокруг нас находится много замечательных аюрведических средств, о целебных свойствах которых мы даже не подозреваем.
Все специи с кухни являются чудесными помощниками в приведении нашего организма в баланс. Почти все специи (за редким исключение) обладают горячей энергетикой, хорошо согревают Капху и Вату, увеличивают огонь пищеварения, который у Капхи крайне низок и средний у Ваты.
Аюрведические практики говорят, что на тарелке у Капхи должно быть 1/3 еды и 2/3 разных приправ и специй.
Но почему-то народ, слыша это, сразу начинает возмущаться «Ну от приема острых специй можно получить язву».
По Аюрведе язва — от высокой Питты (огня, желчи) в организме.
Если правильно подобрать специи, обладающие охлаждающими свойствами, то Огонь потихоньку снизится и язва изчезнет сама собой.
[348x458]
Одно из самых древних средств Аюрведы, широко применяемое при разных состояниях, называется Трикату (Trikatu).
Является хорошим добавлением к Трипхале.
Относится к разогревающим составам.
Трипхала действует больше в толстом кишечнике, а Трикату – в тонком, где она разжигает Агни (Огонь пищеварения).
Это очень простая по составу смесь — в равных частях берется черный перец (Black pepper), длинный индийский перец пиппали (Pippali) и имбирь (Ginger).
Перемалывается все вместе и хранится в закрытой банке.
Пиппали наверное не удастся купить во многих города.
В Москве можно попробовать посмотреть в магазинах «Индийские специи».
Если не найдете, можете перец пиппали заменить на красный кайенский.
Имбирь, наверное, купить не проблема.
Более сильная по действию сместь называется Трикату Плюс (Trikatu Plus).
Все из предыдущего рецепта, плюс семена кориандра, мускатный орех, аджван (индийский тмин, хорошо заменяется гвоздикой).
Итак, полный состав Трикату Плюс:
Перец черный (black pepper)
Перец пиппали (pippali, при отсутствии можно заменить красным кайенским перцем)
Имбирь в порошке (dry ginger)
Семена кориандра (coriander seed)
Мускатный орех в порошке (nutmeg)
Аджван (ajwan) — индийский тмин (при отсутствии заменяется гвоздикой (cloves).
Все смешивается в равных частях.
Чем же эта смесь завоевала такую популярность в Аюрведе?
Своими свойствами, стимулирующими пищеварение, отлично сжигающими Аму (токсины организма).
Также эта смесь обладает отхаркивающим и ветрогонным действием, отлично понижает Капху и Вату.
Употребляют Трикату при отсутствии аппетита, плохом пищеварении, тошноте, рвоте, коликах, повышенном газообразовании кишечника, плохом всасывании, грибковых инфекциях, нарушении метаболизма (повышенный или пониженный вес), кашле, простуде, всевозможных закупорках, плохой циркуляции.
Трикату нормализует уровень холестерола. Хорошо действует на внешний вид кожи, предотвращает аллергии.
Помогает в борьбе с лишним весом, хорошо расщепляя жир.
Убирает многие паразитов в кишечнике. Удаляет токсины из желудочно-кишечного тракта.
Вызывает аппетит при отсутствии его.
Предотвращает формирование излишнего газообразования в кишечнике.
Освежает дыхание.
Хорошо очищает от слизи верхние дыхательные пути (особенно – при высокой Капхе).
Хорошо действует на репродуктивную систему, усиливая образование спермы у мужчин.
Увеличивает метаболизм, повышая образование желудочного сока, регулирует действие щитовидной железы.
Не вызывает побочных реакций при длительном применении.
Принимать лучше всего за 1 час до еды (для разжигания Агни) по ½ — 1 ч.л. Принятие после еды убыстряет пищеварения.
Если Вы принимаете какие-то сложные лекарства, то от Трикату лучше отказаться.
Также не стоит принимать беременным и кормящим матерям, людям с высоким давлениям, некоторуми сердечнуми неполадками
Доза — 1/2 — 1 ч.л. три раза в день, перед едой — для усиления аппетита, после еды — для улучшения пищеварения.
Обычно запивается теплой водой.
Вкус довольно острый, поэтому его можно немного смягчить — немного меда для Капхи, для Питты — необработанный сахар-сырец, алое гель или топленное масло (понемногу, чтобы получилась кашица). Вате можно также запивать теплым молоком.
Следует соблюдать осторожнось при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте (в этом случае лучше употреблять Трикату с теплым молоком или алое гелем).
Питте надо быть очень внимательным — при ухудшении самочувствия сразу прекратить прием. Вообще, Питте нужна очень маленькая доза Трикату.
Если вы — Питта и после прочитанного решите, что вам нужно употреблять Трикату, то обязательно сочетайте ее с чем-то горьким, чтобы уравновесить возбуждающее действие Трикаты на Питту. (Капхе и Вате этого не грозит.).
Горечь — это алое или горькие бальзамы (типа Битнера), барбарис, неем, куркума.
Трикату можно принимать при любых диетах для улучшения пищеварения, но для очистки от Амы (токсинов) лучше всего употреблять легкую, теплую пищу, из цельного зерна и чуть притушенных овощей.
Трикату является отличным средством во время голодания.
Принимать ее надо до тех пор, пока язык полностью не очистится от налета.
Трикату лучше всего подходит для Капхи, и неплоха для Ваты.
Является хорошим дополнением к употреблению совершенно вредных (с точки зрения Аюрведы) продуктов, таких как мороженное и молочные коктейли, холодные соки (пища, убивающая огонь пищеварения и одновременно образующая слизь).
При применение Трикату токсины в организме приходят в движение и это может проявляться в виде сыпи на коже, головной боли.
В этом случае рекомендуется немедленно прекратить прием Трикату до возвращение в предыдушее состояние, сделать перерыв и опять начать с дозы, вполовину меньшей предыдущей.
Так же полезно знать, что все очистительные процедуры успешнее всего проводятся на убывающей Луне (от полнолуния до новолуния).
Итак, обобщая все о Трикату: замечательная формула, убирающая токсины из организма, повышающая огонь пищеварения. Особенно хороша для Капхи.
Легка в приготовлении и нахождении ингредиентов.
http://aayurveda.ca/spice/trikatu/
Рекомендации для людей вата-доши:
У людей этого типа повышенный вес связан в первую очередь с потреблением сладкого, который призван успокаивать их "расстроеные нервы"- этому типу присуще тревожность и беспокойство.
Они могут набрать вес и быстро его сбросить, часто у них переменчивый аппетит.
Сложнее всего сбросить вес людям с конституцией вата-кафа - нервозность ваты встречается здесь с замедленным пищеварением кафа-типа, поэтому в первую очередь следует успокоить вата (нервную систему), а затем уменьшать кафа-дошу.
Им труднее всего избавиться от плохих привычек. Жир у них обычно откладывается на животе.
Аюрведические средства для снижения веса:
Средства укрепляющие нервы:
ашваганда
брами
валериана
Специи для вата конституции:
кардамон
фенхель
кориандр
Copyright ©: www.ayurvedahealth.ru
[476x698]
Согласно аюрведе, человек может набирать лишний вес по 3 причинам:
1) если он принадлежит к капха-типу и от природы склонен набирать лишний вес (не спешите причислять себя к капха-типу. Людей этой доши не много)
2) если у его дисбаланс капхи вследствие стресса или неправильного питания (вот это ближе к нам. Кто не любит поспать подольше, поесть посытнее. Еще и в фастфуде. Или чего-нибудь из полуфабрикатов пожевать);
3) или если у него вялый метаболизм из-за слабости агни (пищеварительного огня). Это проявляется в виде склонности к запорам и вздутиям.
Самое интересное, что при развитии дисбаланса возникает тяга именно к той пище, которая усугубляет дисбаланс.
Поэтому человек, садящийся на диету, попадает в порочный круг: ему постоянно хочется той пищи, от которой он пытается отказаться.
И даже если получается отказаться, то человек чувствует себя несчастным.
И стресс, и без того ставший причиной набора веса, усугубляется. Значит, в перую очередь нужно снять стресс.
Как?
1) Если Вас тянет к "утешительной" пище (сладкое, жирное, углеводы).
Это стремление к теплому, питательному, успокаивающему. Сопутствует ощущению тревоги, страха, волнения.
Что делать: предайтесь "сладким" воспоминаниям, послушайте сладкую музыку, посмотрите "сладкие" фильмы (мелодрамы)
2) Тяга к "бодрящей" пище. (кофе, кола, шоколад).
Это стремление к чему-то согревающему и стимулирующему. Сопутствует вялости, аппатии, депрессии.
Что делать: послушайте громкую, жизнерадостную музыку, посмотрите энергичные фильмы
3) Если Вас тянет к "успокоительной" пище (чипсы, орешки).
Свидетельствует о состоянии крайнего возбуждения, острого разочарования, гнева или разражения.
Что делать: совершайте медленныепрогулки, сходите на расслабляющий массаж, любуйтесь красивыми видами.
Переработка материалов из книги Пратимы Райчур "Абсолютная красота"