Это цитата сообщения Aleksa-76 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 100 г сырокопченого бекона
- булочка
- молоко
- соль
- перец
начинка:
- 100 г чернослива
- 50 г грецких орехов
Приготовление
Вкусные ароматные рулетики с интересной начинкой.
В качестве начинки можно использовать грибы, яйца, лук и т.д.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 рулетиков.
[300x225] Филе пропустить через мясорубку.
[300x225] Булочку замочить в молоке.
[300x225] Булочку отжать, смешать с фаршем.
Посолить, поперчить, перемешать.
[300x225] Орехи измельчить.
[300x225] Чернослив мелко нарезать.
[300x225] Смешать орехи и чернослив.
[300x225] Из фарша сформировать лепешечку.
[300x225] В середину лепешечки положить немного начинки.
[300x225] Слепить котлетку.
[300x225] Обернуть ее полоской бекона.
[300x225] Выложить рулетики в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Серия сообщений "Блюда из курицы":АлексаЧасть 1 - Куриные рулетики с беконом
Часть 2 - Куриные котлеты "Нежность"
...
Часть 6 - Куриные рулетики с беконом
Часть 7 - Куриные тефтели в сливочном соусе
Часть 8 - Куриные рулетики в беконе
Часть 9 - Фунчоза с овощами и куриным филе