• Авторизация


ЛЕТНИЕ САЛАТЫ 01-07-2015 09:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЕ САЛАТЫ


РЕЦЕПТ НЕЖНОГО САЛАТА С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

[показать]
3 помидора

3 зубчика чеснока

100 г сыра творожного

1 пучок зелени по вкусу

черный молотый перец

растительное масло нерафинированное

соль

Как приготовить простой салат с помидорами, чесноком и сыром:

Помидоры нарезать некрупными дольками и выложить в салатник.

Сыр нарезать кубиками или покрошить, добавить в салат.

Пропустить чеснок через пресс, добавить в салат.

Смешать нерафинированное растительное масло с перцем и солью, полить салат и перемешать.

Перед подачей посыпать салат любой рубленой зеленью по вкусу – подойдет петрушка, кинза, зеленый лук, укроп, базилик и т.д.

Приятного аппетита!
Добавляя ту или иную зелень, можно «играть» со вкусовыми нотками салата, то же касается и используемого вида растительного масла – оливковое имеет один вкус, подсолнечное другой.
Также добавить в салат можно сухарики, а для заправки использовать сметану или натуральный йогурт.

ВИДЕОРЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО САЛАТА С ПОМИДОРАМИ


РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ

[показать]

по 1 огурцу, кабачку молодому и зубчику чеснока

по 1 пучку листьев салата, щавеля, петрушки и укропа

3 ст.л. оливкового масла

зелень сельдерея

репчатый лук

сок лимона

соль

Как приготовить салат с молодыми кабачками и зеленью:

Очищать кожуру с кабачка не обязательно – по желанию, нарезать его тоненькой соломкой.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать, добавить к кабачку, полить все соком лимона и подсолить, перемешать и на 10мин оставить кабачок для маринования.

Соломкой нарезать огурец.

Зелень порубить, листья салата и щавеля можно нарвать руками.

Яйца, сваренные вкрутую, нарезать на четвертинки.

Соединить все ингредиенты салата, кроме яиц, перемешать, выложить в салатник, вокруг разложить кусочки яиц.

Приятного аппетита!
В этот салат также можно добавить замаринованный в соке лимона лук-порей или зеленый лук.

ВИДЕОРЕЦЕПТ САЛАТА СО СВЕЖИМ КАБАЧКОМ


[показать]
летний салат
салат летний из кабачков
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕТНИЕ САЛАТЫ | kukushka31 - Дневник kukushka31 | Лента друзей kukushka31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»