Подушки йогуртовые с дыней
24-02-2014 03:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Замечательный рецепт из разряда "гости на пороге".Готовится буквально за 20 минут из простейших продуктов.Я делала эти плюшки-печенья без фруктов,вместо йогурта брала обычный кефир,тоже очень вкусно.
Потребуется: 220гр. муки, 2ст.л. сахара+1 пакетик ванильного сахара, 30гр. слив. масла, 2ч.л. разрыхлителя, 1баночка (125гр.) натурального йогурта (у меня активия), 2ст.л. молока, горсть нарезанных мелко цукатов из дыни (или любые на ваш вкус).
-
Духовку сразу включить, чтобы прогрелась до 200 градусов. Смешать муку с сахаром и разрыхлителем, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть слегка руками ( пусть небольшие крупинки будут видны) Добавляем молоко и йогурт, перемешиваем до такого состояния (не долго!) Теперь надо добавить дыню и еще чуть подмесить. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и сформовать в шарик Руками расплющить в круг толщиной 2-2,5см. Разрезать на 8 частей (или как захочется) Выложить на смазанный противень (можно печь на бумаге) и смазать взбитым яйцом+молоко(у меня 2перепелиных+1ст.л.молока) или сливками, можно и не смазывать вообще. Выпекать в духовке 15-20 минут, пока слегка зарумятся. Подаем к чаю и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Комментарии (3):
nadezhda5134
25-02-2014-02:56
удалить
Спасибо! Видимо вкусно!
more_cveta
25-02-2014-03:07
удалить
И вкусно, и быстро, и не затратно ;))) У меня этот рецепт теперь для незапланированых чаепитий припасён
nadezhda5134
25-02-2014-03:14
удалить
Ответ на комментарий more_cveta #
Я тоже так и сделаю! На днях обязательно попробую испечь!
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Подушки йогуртовые с дыней | more_cveta - Дневник more_cveta |
Лента друзей more_cveta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»