• Авторизация


ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ. НОВЫЙ ВКУС, ВСЕ В ВОСТОРГЕ 02-02-2019 07:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ. НОВЫЙ ВКУС, ВСЕ В ВОСТОРГЕ

5685568_origi (700x367, 424Kb)

Даже детки, которые не в восторге от печени и просто отказываются ее есть, не откажутся от кусочка такого пирога.

Все просто в восторге и уплетают за обе щеки.
 
Ингредиенты:
 
–Печень (любая) — 500 грамм;
–Сало — 100 грамм;
–Яйца — 3 штуки;
–Лук — 1 штука;
–Морковь — 1 штука;
–Картофель — 2 штуки;
–Масло растительное — 3 столовые ложки;
–Манная крупа — 3 столовые ложки;
–Крахмал — 1 столовая ложка;
–Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Печень и сало моем, обсушиваем и пропускаем через мясорубку.

2. Добавляем манную крупу и крахмал, хорошо перемешиваем и ставим на 30 минут в холодильник.

3. Нарезаем лук мелким кубиком, морковь натираем на терке.

4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле.

5. Натираем картофель на мелкой терке.

6. Отвариваем яйца, чистим и нарезаем мелким кубиком.

7. Печень достаем из холодильника и добавляем в нее лук с морковью, натертый картофель, яйца, соль, перец и все перемешиваем.

8. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ. НОВЫЙ ВКУС, ВСЕ В ВОСТОРГЕ | Natalia_50 - Дневник Natalia_50 | Лента друзей Natalia_50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»