• Авторизация
Дневник chadora231 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Урама, хворост по-татарски 22-09-2014 16:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Урама, хворост по-татарски

[700x525]

Урама – очень нарядный и вкусный десерт. Это «хворост», приготовленный по татарскому рецепту, только в виде спиралек. Готовится, как и многие блюда восточной кухни, из крутого теста в масле.

 

 

Взбиваю яйца с сахарным песком, солью, затем вмешиваю молоко и топленое масло. Постепенно всыпаю просеянную муку, замешиваю плотное тесто.

2

Раскатываю тесто в тонкий пласт и нарезаю на полоски шириной около 5 см и 15 см в длину.

3

Ленты скручиваю спиралькой

4

Обжариваю в раскаленном фритюре с растительным маслом.

5

Ураму посыпаю сахарной пудрой и подаю с кефиром. 

Приятного аппетита

 

 

http://zferma.ru/buyers/recipes/73

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Урама, хворост по-татарски | chadora231 - Дневник chadora231 | Лента друзей chadora231 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»