• Авторизация
Дневник Бирутэ_Залатор Лента друзей - Дневник - Полная версия


"Курица-пицца": 11-03-2016 16:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]Ингредиенты для "Курица-пицца":


 

Рецепт "Курица-пицца":
[показать] Подготовить продукты: сыр натереть на крупной терке, с шампиньонов слить рассол, у помидоров удалить семена и нарезать маленькими кубиками, порей и зелень мелко нашинковать.

[показать] С куриной грудки снять кожу, а мясо срезать с костей.

[показать] Поместить филе в полиэтиленовый пакет и слегка отбить, особенно утолщенные места, чтобы толщина отбивной была везде одинакова.

[показать] Отбивные посолить, поперчить и посыпать приправой для курицы.

[показать] Помидоры смешать с половиной сыра. Добавить зелень по вкусу.

[показать] Обжарить отбивные с обеих сторон по 2 минуты. Выложить на тарелку и тщательно промокнуть бумажной салфеткой.

[показать] Отбивные выложить в противень и смазать каждую чайной ложкой кетчупа.

[показать] Выложить шампиньоны (кстати, можно обойтись и без них, будет нисколько не хуже, я делала).

[показать] Далее выложить небольшой горочкой сырно-помидорную начинку.

[показать] Теперь лук (это тоже не обязательно, можно обойтись и без него).

[показать] Сверху посыпать оставшимся сыром.

[показать] Поставить в горячую духовку и запекать до подрумянивания сыра.

[показать] Подавать с картофелем. Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Курица-пицца": | Бирутэ_Залатор - Дневник Бирутэ_Залатор | Лента друзей Бирутэ_Залатор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»