| Филе куриной грудки | 900 г |
| Масло оливковое | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Молотый имбирь | ½ чайной ложки |
| Перец чили хлопьями | ¾ чайной ложки |
| Сок яблочный | ¼ стакана |
| Сахар коричневый мягкий | ⅓ стакана |
| Кетчуп | 2 столовые ложки |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Вода | ½ стакана |
| Соус соевый | ⅓ стакана |