Шаг 2
Залить мелко нарезанный лук кипятком и оставить на несколько минут.
[показать]
Шаг 3
Сварить яйца и нарезать мелкими кубиками.
[показать]
Шаг 4
Сварить куриное филе и тоже порезать мелкими кубиками. С лука слить воду. Добавить в салатник филе и лук.
[показать]
Шаг 5
Очистить от шкурки и семян яблоко. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в салат.
[показать]
Шаг 6
Сыр (100 гр.) натереть на крупной терке. Выложить в салатник к остальным ингредиентам.
[показать]
Шаг 7
Добавить по вкусу соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.
[показать]
Шаг 8
На большой тарелке выложить салат в форме мордочки обезьянки. Контур ушей и мордочки выложить тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи измельчить и выложить из них чубчик.
[показать]
Шаг 9
Из мелко натертого оставшегося сыра сделать ушки и мордочку.
[показать]
Шаг 10
Из половинок маслин сделать глаза и нос, реснички. Готово!
[показать]