ИСТОЧНИК

[600x392]

 Ингредиенты:
  
    Яблоко зелёное - 1штука
    Свекла - 1штука,
  чернослив, изюм, грецкий орех - в равных количествах ( я беру стандартную упаковку в 180г):
  чеснок по вкусу,
  майонез или оливковое масло,

соль (по желанию).
    
    Приготовление:
    
    Свёклу отварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
    Чернослив и изюм распарить, залив кипятком и оставить на 30 минут. Затем чернослив нарезать соломкой.
  Яблоко также натереть на крупной тёрке.
    Грецкие орехи прокалить на сковороде без масла и порубить на мелкие кусочки.
    Чеснок пропустить через чесночный пресс или натереть на мелкой тёрке.
    Соединить все ингредиенты и заправить майонезом или оливковым маслом.