Пряные, овощные, крахмалистые, с высоким содержанием белка и прочие дикорастущие растения в огромном количестве растут по всей территории России. Только мало кто знает о полезных свойствах этих растений, и еще меньшее количество людей умеет правильно использовать их в качестве полезной добавки к своему рациону.

Между прочим, в советские времена некоторые рецепты блюд из дикорастущих растений были включены в меню предприятий общественного питания и пользовались высоким спросом. Давайте посмотрим, что можно приготовить из повсеместно встречающихся растений и как тем самым обогатить и разнообразить свой привычный рацион.

Рецепты блюд из съедобных растений ТУТ