[показать]
Нам потребуется:
3 средних баклажана, 2 куриных филе, 1 болгарский перец, 1 маленькая морковь, томатная паста, сливки 10 %, немного тертого сыра, соль, свежая зелень, красная молотая паприка.
Что я делала: Филе режем на маленькие кусочки, перец маленькими кубиками. Обжариваем филе до золотистой корочки и добавляем к мясу натертую морковь с нашим подготовленным перцем. Тушим 5-7 минут.Затем добавляем... Продолжение здесь