Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мясо- 300г
Соевый соус -3 ст.л
Шампиньоны-150г
Майонез -по вкусу
Слоеное тесто-100г
Яйцо-1шт
Сыр-60г
Кунжут- по вкусу
Зелень
Мясо нарезать на небольшие кусочки.Добавить соевый соус (специи-по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.Шампиньоны нарезать пластинами. Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо. Сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты для салата: грибы,мясо,сыр ,заправить по вкусу майонезом.
Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке. Из пергаментной бумаги скатать шар ,обернуть его фольгой. Накрыть получившейся сеткой из теста. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Испечь в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета .
Снять "решетку" с бумаги ,накрыть салат.
Приятного аппетита!
