Экономить деньги можно не только вырезая купоны и бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете  сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.

1. Обернув основание грозди  бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

[460x440]
 

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

[460x480]

3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.

[460x345]

4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.

[460x300]

5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.

[460x460]

6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.

[460x380]

7. Если какой-то продукт покрылся плесенью, и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.

[460x590]

8. Заверните салат-латук в фольгу – так он дольше останется хрустящим.

[460x245]

9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.

[460x660]

10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался

[460x360]

11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к употреблению на 3-4 недели дольше срока, указанного на упаковке.

[460x340]

12. Замораживать можно гораздо больше продуктов чем мы привыкли – между тем это прекрасный способ их сохранить. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – всё это прекрасно хранится в мороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в специальные пакеты или контейнеры.

[460x320]

13. Чтобы вернуть свежесть чёрствому хлебу, потрите его кубиком льда, а затем поставьте в предварительно разогретую духовку на 12 минут.

[460x500]

14.Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой.

[460x280]

15. Держите наименее свежие продукты ближе к дверце, чтобы вы могли видеть, что следует съесть в первую очередь.

[460x500]

16. Помидоры следует хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.

[460x350]

17. Держите сыр в наименее холодной части холодильника – в отделении для овощей, например.

[460x370]

18. И последнее: помните, что срок годности на упаковке имеет отношение скорее к качеству продукта, чем к безопасности для потребления. Если яблоко, например, хранить правильно, то оно сохранит свежесть целый год.

[459x353]

Из