Я не раз замечала, что, когда человек горит своим делом, любит его по-настоящему, полон энтузиазма, то происходят с ним несколько вещей.

В-первых, за что ни возьмись, все получается. Срабатывают даже самые невероятные, на первый взгляд идеи. Подворачиваются счастливые случайности, а неудач, наоборот, становится очень мало. Так происходит со мной самой с тех пор, как я затеяла мастерскую «Тортики от Одри»

Во-вторых, очень быстро появляются вокруг люди, разделяющие это увлечение. И образуется классная команда энтузиастов, которым нравится делать то, что мы делаем. Которые любят приходить сюда, которые всем происходящим интересуются и болеют всей душой за место и дело, в котором нам так хорошо.

Во-третьих, как-то очень быстро вокруг появляются другие счастливые люди, которые радуются тому, чем занимаются. Может быть, это – совсем другое занятие. Не кондитерское дело. Но у нас есть все-таки нечто общее: те дела, которые мы ведем, в которых мы живем – мы любим. И вот этот творческий огонек – он роднит. Рыбак рыбака видит издалека. И нам приятно быть друг с другом, разговаривать. И даже просыпается в нас интерес к делу другого человека, желание тоже попробовать. Не профессионально, а для души, для получения нового опыта. Чтобы понять: а что же такого этот интересный человек нашел в своем занятии. Может быть, и меня это порадует, и моя жизнь станет богаче?

Такова наша фотограф, Наталья. Все замечательные фотографии сладостей, сделанных руками кондитеров мастерской «Тортики от Одри», делает она. Если вы с удовольствием рассматриваете очередной шедевр в этом блоге, то это не только потому, что я его сделала. А еще – потому, что Наталья его сфотографировала.

Недавно Наталья, «заразившись» атмосферой кондитерского творческого энтузиазма, решила попробовать свои силы как кондитер. И то верно – она уже много времени вращается в нашей атмосфере, видит, слышит, спрашивает, как что-то делается. И оказалось, что творческий человек – он во всем талантлив. Посмотрите, этот чудный торт с фиксиками – дело рук Натальи. Каково?

По-моему, чудесно получилось. Вы тоже можете научиться делать торты, удивляющие и радующие ваших близких. И вызывающие стоны зависти у подруг. Приходите на курсы и семинары, которых у нас много и расписание их можно посмотреть здесь http://cakehelp.ru/raspisanie.

Я и мои коллеги с удовольствием расскажем вам многое о том, как печь вкуснейшие торты, делать нестандартные сладости и украшать все это так, чтобы все ахнули.