Рецепт: помидоры - 2,5 кг. перец болгарский - 2 кг. чеснок - 50 гр. сахар - 4 ст. л. соль - 2 ст. л. перец чёрный молотый - 1 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л. масло растительное - 100 - 120 гр.