Ингредиенты
1 б. сгущенного молока (380 г)
2 яйца
1 п. (15 г) разрыхлителя
1 стакан муки
2 ст.л. какао
крем:
Пудинг ванильный 1 пак.
150 г сахар
2 желтка
500 мл молока
200 г слив.масла .Крем: размешиваем молоко с 2 желтками, и 150 г сахара и пакетиком пудинга. Доводим до загустения на медленном огне, даем остыть. Масло комнатной температуры взбиваем и добавляем в наш пудинг, все хорошо взбиваем. Все должно быть одной температуры, иначе свернется масса. если нет пудинга можно сварить любой заварной крем.