Западная пословица «Вы – во многом результат того, что Вы едите» относится не только к общему состоянию здоровья, которое тесно связано с потребляемой пищей, но и имеет буквальный смысл: «Вы (и Ваша кожа) выглядит соответственно тому, что Вы едите». Многие научные исследования указывают на влияние питания на кожу, прямую взаимосвязь потребляемой пищи с красотой и здоровьем кожи, а также омолаживающий эффект подобной здоровой диеты.

Возможно, самый легкий и быстрый путь к поддержанию здоровой, сбалансированной диеты, а, следовательно, и путь к здоровой, молодой и красивой коже – это следовать рекомендациям группы именитых врачей и диетологов. Данные рекомендации иначе называются «пищевой пирамидой» и включают:

Потребление по меньшей мере 100 грамм цельнозерновых хлебобулочных изделий, каш, риса или цельнозерновых макаронов.

Потребление разнообразных фруктов и овощей, особенно имеющих насыщенно зеленый цвет (салат, шпинат, базилик, лук, броколли) или ярко-оранжевый оттенок (морковь, тыква). Влияние питания на кожу объясняется, в том числе, и поступлением с едой в организм таких витаминов, как Е, фолиевая кислота, С, которыми очень богаты оранжевые и зелёные овощи.

Потребление пищи, богатой кальцием, такой как маложирный творог, молоко, сметана с малым процентом жирности, а также кисло-молочные продукты.

Делать выбор в пользу диетического мяса (например, диетической говядины), мяса домашней птицы и морепродуктов, рыбы.

Многочисленные исследования, изучавшие влияние питания на кожу, выявили, что добавление в рацион витаминов С и Е защищает кожу от повреждения ультрафиолетовыми лучами, которые попадают в её клетки и вызывают образование свободных радикалов. Свободные радикалы способствуют развитию возрастных процессов в коже. Кроме этого, известно, что витамин биотин оказывает противовоспалительное действие, витамин А (ретинол), содержащийся в большинстве фруктов и овощей, влияет на обновление клеток кожи. При дефиците этого витамина кожа, ногти и волосы потеряют здоровый внешний вид.

Влияние питания на кожу очень велико, поэтому потребление разнообразной, здоровой, сбалансированной по витаминам и минералам пищи, а также качественной питьевой или минеральной воды, сделает Вашу кожу здоровой и красивой. Помните, Вы и Ваше самочувствие напрямую зависит от того, что Вы пьёте и едите.

http://www.mirra.ua/