• Авторизация


Паштет «Сибирский» из …… сала! 15-02-2020 23:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



https://zen.yandex.ru/media/id/5df4edc3a3f6e400ae115243/pashtet-sibirskii-iz--sala-5e1aba942fda8600b1856bae

! (700x525, 395Kb)

В Сибири, когда температура на улице опускается ниже тридцати градусов, самым популярным дополнением к горячим Щам является конечно же сало!
 
Чуть розоватое, с прослойками мяса и головокружительным ароматом чеснока да с кусочком зернового хлебушка.... такая закуска знакома многим!
 
А пробовали ли вы когда - нибудь паштет из сала? Если нет, настоятельно рекомендую попробовать!
 
Вкус и аромат намного сильнее, чем у обычного сала, да и в применении гораздо удобнее, можно легко и быстро сделать бутерброд и взять с собой на работу (если конечно не боитесь сильного аромата чеснока! :) )
 
Состав:
 
Сало соленое
 
Чеснок по вкусу
 
Смесь перцев (черный и душистый)
 
Красный жгучий перец
 
Калорийность: 100гр = 797 кк.
 
Приготовление:


1 (700x525, 405Kb)

Берем произвольное количество соленого сала без шкурки (!), перекручиваем на мясорубке, добавляем перекрученный на мясорубке чеснок (по вкусу) и свежемолотый перец ( у меня смесь черного и душистого). Все тщательно перемешиваем, в это время такой аромат по квартире…….!

2 (700x525, 393Kb)

Выкладываем в плотно закрывающийся контейнер и отправляем в холодильник.
Хотя я уверена, долго хранить такой паштет не придется, уж очень он вкусен с горячим супчиком, особенно в трескучий мороз!

3 (700x525, 391Kb)

Вот она, самая вкусная зимняя «намазывалка» на хлеб! :) good

4 (700x525, 395Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паштет «Сибирский» из …… сала! | Anna_Viktoria - Дневник Anna_Viktoria | Лента друзей Anna_Viktoria / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»