Бризоль из фарша. Это очень вкусно. Отличная идея для завтрака, простое и в то же время изысканное блюдо! Очень выручают, когда на пороге гости, и хочется на быструю руку приготовить что-то сытное, необычное и красивое!

на 4 шт:
яйца – 4 шт.
молоко – 4 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
для соуса:
сметана – 100 гр.
укроп – по вкусу
чеснок – 1-2 зуб.
соль- 1/4 ч.л.
[u]для фа