Шашлыки и стейки, колбаски и рёбрышки – есть много интересных блюд на мангале. А вы слышали про рецепт шашлыка из печени? Он тоже достоин вашего внимания. Получается сочная, вкусная печень, которая нравится как взрослым, так и детям. Советуем дополнить шампуры с печенью маринованный лук – так будет вкуснее.

- 0,5 кг говяжьей печени
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. смеси перцев
- 1 ч.л. раст