[562x124] [640x443]
Бесподобно вкусные яблочные трубочки придутся по вкусу даже утонченным гурманам. Хрустят, сладкие и съедаются штук по сто за один раз!
Простой рецепт запеченных трубочек с карамельно-яблочной начинкой действительно идеальный десерт к чаю. Вот только разлетаются они в момент, стоит сразу готовить побольше.
Ингредиенты самые обычные.
4 яблока (как минимум),
сахар,
корица,
сливочное масло.
Кефир,
сахарная пудра,
ванильный сахар,
кукурузный крахмал,
мука,
яйцо.
Первым делом готовится начинка. Прямо на сковороде смешиваются с сахаром тертые яблоки. И тушатся, минут 25, пока не испарится лишняя жидкость. Добавим корицы, перемешаем, остудим.
Тесто месим сразу в большой миске. Мука вводится постепенно, чтобы не было комков.
От готового уже продукта отделяется грамм 40 (всего получится около 40 кусочков) и скатывается шарик. Его раскатаем скалкой, выложим начинку, скрутим трубочку. И в духовку!
Выпекаем не более 30 минут при 180 градусах. Рецепт — пальчики оближешь!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
