[700x437]
Идея умопомрачительного ужина для всей семьи:
блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное!
Ингредиенты
— 500г куриного фарша (фарша индейки)
— 150г лука
— 5ст.л. отваренного до готовности в подсоленой воде риса
— соль
— перец
— зелень
— 1 яйцо
— 500мл сливок 10-20% жирности
— 300г сыра
— 3 зубчика чеснока
1) Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, солью, перцем и отваренным рисом. Сформировать небольшие тефтели
2) Выложить в смазанную сливочным маслом форму тефтели и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут
3) Чеснок и зелень мелко нарубить, перемешать. Добавить тертый на мелкой терке сыр, сливки и еще раз перемешать
4) Достать из духовки форму с тефтелями и залить блюдо соусом. Поставить обратно в духовку еще на 20 минут
Приятного аппетита!