• Авторизация


Запеченый паштет из куриного филе и печени. 20-11-2020 08:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!



300-400 гр куриной печени
1 куриная грудка
4 яйца
100 гр плавленого сыра
2 ст. л. сметаны
50 г твердого сыра
1 морковка
1 луковица
соль, перец и тд
Отварить с морковкой и репчатым луком куриное филе, мелко порезать, даже порубить в крошку,сварить 3 куриных яица, куриную печень крупно порезать, сделать заправку - 100 плавленного сыра, 2 ст. ложки сметаны( или сливок), 1 яйцо, 50 гр твердого тертого сыра,чуточку соевого соуса и приправы - мускатный орех, перец, травки сушеные , соль по вкусу- все смешать с курицей и печенкой. В форму выложить половину смеси, уложить половинки вареных яиц и залить оставшейса смесью. Запекать минут 30 при 180°. Вкусно и сразу из духовки( но слегка разваливается) , когда постоит в холодильнике, то уже особо не разваливается, если кусочки резать толщиной около 1 см.
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченый паштет из куриного филе и печени. | nata_rv - Дневник nata_rv | Лента друзей nata_rv / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»