[287x216]

Кажется такой вкусняшки я еще никогда не ела:)..

Базовый рецепт не изменился:500 грамм сгущенки+500 грамм сметаны.

Но в этот раз решила сделать мороженное с индийским вкусом:)..

Для  этого добавила:

1 чайную ложку молотого бадьяна,

1 чайную ложку корицы и

1 чайную ложку масалы.

Для тех кто не вкурсе,масала это смесь специй,я эту смесь делаю сама,перемалываю в мельнице кардамон,имбирь,черный перец,мускатный орех,гвоздику,бадьян.

На будущее  запланирвала сделать несколько видов мороженок с моно-вкусами:)) - анисовое ,имбирное,мятное и кокосовое:)...

В моей семье все любят морожение, и сколько бы его не было в морозильнике,всегда оказывается мало:))..