Креветки под ананасовым соусом с карри

/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 500 г отварных (грилованных) креветок

СОУС

/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 4 с. л. сметаны
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 4 ст. л. майонез
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 50 мл ананасового сока
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 3 кружочка ананаса
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 1 - 2 ч л порошок карри (по вкусу)
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> соль, перец, рубленая зелень по вкусу
/www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif" target="_blank">http://www.carina-forum.com/img/bullet_small_light_arrow.gif) 0% 7px no-repeat;"> 1 ч.л. сладкого соуса чили (факультативно)

• Измельчить все ингердиенты для соуса в блендере до однородной консистенции
• Поставить в холодильник на 20 минут.

Этот соус можно подать к холодному цыпленку, отварному или грилированному мясу.Так же к салатам с холодным мясом или морепродуктами. Ананасы можно использовать консервированные.

источникhttp://www.carina-forum.com/ricette/sauces/null/0000009.php