Обратите внимание на юзерпик. На картине колумбийского художника Фернандо Ботеро изображена обнаженная девушка, прилегшая в час сиесты отдохнуть и съесть несколько апельсинов. Названием картины (Письмо, La carta) художник подсказывает нам, что бумажка, которую держит в руках девушка - это любовное письмо. Но мы-то знаем, что ни какое это не письмо, а рецепт... Окруженная пьянящим апельсиновым ароматом, она пытается придумать, что же ей приготовить вкусного из этих замечательных плодов. И вот ее осенило!

Этот рецепт замечательно измеряется в столовых ложках. Итак, положите в кастрюлю 50 грамм сливочного масла, две столовых ложки сахара и две столовых ложки меда.

[показать]

Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения.

[показать]

Добавьте столовую ложку муки, снимите с огня и хорошо размешайте.

[показать]

Влейте две столовых ложки апельсинового ликера и всыпьте цедру одного апельсина.

[показать]

Овсяные хлопья я беру Нордик.

[показать]

Всыпьте 250мл овсяных хлопьев, размешивая хорошо.

[показать]

Выкладывайте чайной ложкой тесто на пергамент.

[показать]

Расстояние между кусочками оставьте около 5 см, так как печенье растечется при выпечке.

[показать]

Выпекайте 10-12 минут при 180С. Полностью охладите.

[показать]

Божественный вкус!

 

источник http://chadeyka.livejournal.com/52898.html