• Авторизация
Дневник Paisa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Просто чудо №2 02-06-2015 20:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

  Порций: 30 Калорийность: 90 кКал на порцию

Вам понадобится:

Сливочное масло 120 г Сахарная пудра 60 г
Молоко сухое 220 г Сливки 30-33% 30 мл
Кедровые орешки (пиния) 50 г Кешью 20 г
 
Переходим к сотворению чуда №2 – к созданию кубиков из молочной помадки. Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем - пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже... колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Сливочное масло 120 г Сахарная пудра 60 г
Молоко сухое 220 г Сливки 30-33% 30 мл
Кедровые орешки (пиния) 50 г Кешью 20 г
Смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
 
 
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10. Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
 
 
Подавать Сладости просто идеально подходят для завтрака! Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в морозилке. И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!» Photo by www.singareev.ru
 

Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/19605/
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Просто чудо №2 | Paisa - Дневник Paisa | Лента друзей Paisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»