• Авторизация
Дневник Та-яна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт «Битое Стекло» 18-10-2014 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Торт «Битое Стекло»

[показать]

Ингредиенты:
Бисквит:
3 шт. яиц
3 ст.л. сахара
4-5 ст. л. муки
щепотка лимонной кислоты		 Другие ингредиенты:
500 мл. сметаны
250 гр. сахара
1 упаковка желатина
3 упаковки фруктового желе
1–1.5 стакана (любых) свежих фруктов


Испечь бисквит, порезать средними кубиками.

Готовое застывшее желе (желательно разных цветов - красный, жёлтый, зеленый) покромсать ножом на неодинаковые кусочки по типу побитого стекла.

Затем взбить миксером сметану с сахаром и упаковкой (залитого по рецепту) желатина.

Всё это смешать в миске со свежими фруктами (мандаринами, вишнями, клубникой, малиной, киви, персиками, ананасами, абрикосами и т.д.
Лично мне очень нравится добавлять гранат).

Выложить в форму, застеленную смоченной пищевой плёнкой, и дать торту застыть несколько часов на холоде до состояния желе.

Приятного всем аппетита и сладких ощущений!

Торт очень легкий, освежающий и приятный.
[показать]
При разрезании десерт с кусочками пёстрого цветного желе напоминает разноцветное битое стекло и лично мне возвращает воспоминания из детства о любимом мармеладе! Вам понравится!

Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Битое Стекло» | Та-яна - Дневник Та-яна | Лента друзей Та-яна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»