Рецепт теста для пирожков. Из этого теста пирожки можно и жарить, и печь. Это будет базовый рецепт, а значит очень простой.







 

Ингредиенты для пирожкового теста:

 

мука 800 гр-1 кг

соль – одна чайная ложка с небольшой горкой

две-три столовых ложки сахара

дрожжи сухие (Саф Момент) пачка 11 гр.

молоко – 400 гр

две столовых ложки растительного масла

два яйца