• Авторизация


Без заголовка 31-07-2016 18:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ


[600x276]
[показать]
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● маргарин - 100гр;
● куриное яйцо - 3 шт.;
● сахар песок - 0,5 стакана;
● мука - 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму. Не ломаются и не трескаются. По мере застывания твердеют и отлично держат форму. Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты. Маргарин растопить Добавить сахар, яйца и перемешать
Затем добавить муку и еще раз перемешать. Всё. Тесто готово. Можно выпекать.
[600x260]
[600x360]
Снимать готовые вафли лопаточкой. Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности. Можно свернуть трубочками или рожком по желанию.
[600x347]
Начинка может быть любая:
белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка.

Заварной крем.
Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.
[600x366]
Начиняем наши трубочки с 2-х сторон.
Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка.
Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.
[600x319]
Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Осень1 - Дневник Осень1 | Лента друзей Осень1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»