Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Федор Алексеевич Глухих-непрофессиональный лекарь травник, долгожитель.
«Все, что пишется полезного о здоровье, проверяю на себе»
Ирина ШАБАЛИНА
№ 177 (6366) от 28.09.12
Федор Алексеевич Глухих: «Здоровье одними только лекарствами поддержать нельзя. Нужен целый комплекс, где главное – ваш ежедневный физический и душевный труд»
В широком кругу самарцев старшего поколения, увлеченных туристическими походами, Федор Алексеевич Глухих – своего рода легенда. С ним многие ходили по горам Кавказа, Алтая, Саян. Еще больше людей о нем слышали – как о человеке неординарном, не очень-то публичном, но интересном. Федора Алексеевича хорошо знают и в районном совете ветеранов войны и труда. Там он, участник Великой Отечественной войны, в числе активистов. Знают его и врачи-профессионалы, и поборники нетрадиционных методов оздоровления. «СИ» напросились в гости к ветерану, за рецептами неутомимости. И тут узнали, что на днях ему исполняется 90 лет.
- Федор Алексеевич, вы наверняка выходец из семьи крепких здоровьем долгожителей?
- Да как сказать… Мы родом из деревни Пашневы Кировской области. Места суровые, крестьянский труд не менее суров. Отец прожил 89 лет, мать – 83 года. Я сейчас каждый год в Кировскую область наезжаю, к братьям и сестре. Братьям – за 70, сестре 80 лет. Но как раз я-то с молодости здоровьем не отличался, все время болел. И если бы не стал врачом, не занялся комплексными методами оздоровления – неизвестно, как бы все повернулось. Я сейчас работаю с пожилыми людьми, как председатель медкомиссии совета ветеранов войны и труда Промышленного района Самары. Вижу, как большинство из них буквально молится на то или иное прописанное врачом либо разрекламированное лекарство. И пытаюсь им объяснить: да, на качество жизни медикаменты влияют, они на время снимут боль и дадут успокоение. Но жизнь эти лекарства не продлят. Для долгой жизни и здоровья нужен ежедневный труд души и тела. Нужен целый комплекс мер.
- Когда начали задумываться о таком комплексном подходе? Не во время ли войны, спасая раненых?
- Может быть, действительно, уже тогда. Перед войной окончил Кировскую фельдшерско-акушерскую школу по специальности фельдшера-лечебника. В 1940-м пошел служить в ряды Советской Армии. Служба растянулась до августа 45-го. В первые дни войны попал в окружение в Белоруссии, живыми из нашей части вышли только 16 человек. Потом участвовал в боях за оборону Москвы и в историческом параде 1941 года на Красной площади. Воевал под Москвой, потом эвакуировал тяжелораненых в прифронтовые госпитали. Работали там, в госпиталях, круглосуточно, лишь с короткими перерывами на сон. А во время наступления наших войск участвовали в разминировании дорог. С лета 1944 года я был старшим фельдшером батальона, отвечал за здоровье всех бойцов подразделения. После войны закончил Львовский мединститут, работал в больнице, туберкулезном санатории, затем в Кировской, Самарской психиатрических больницах. Трудового стажа – без одной недели 50 лет. Так что с лихвой хватило материала для размышлений о том, как надо ковать здоровье.
- Вы все испытывали на себе. А что именно? И как?
- Полностью согласился с мнением, что потребление жиров, тем более с возрастом, надо ограничивать. Прочитал рекомендации: не более 100 граммов жиров в день. Это, на мой взгляд, очень много. У меня выходило по 40 граммов в день, но и те «помогли» в 65 лет получить инсульт. Через две недели я восстановился и сказал самому себе, что 40 граммов – это больше, чем требуется организму. Дозу снизил до минимума, придерживаюсь этого и по сей день. В пищу жиры специально не кладу, но приходится употреблять те, которые уже входят в состав продукта.
20 лет занимаюсь травами. Заканчивал курсы по фитотерапии, занимался у профессоров Санкт-Петербургского НИИ фармакогнозии. А дальше пошло самообразование. Вот, смотрите, этот книжный шкаф в комнате заставлен материалами о травах. Набор, думаю, даже лучше, чем в областной библиотеке. Есть травы усиливающие иммунитет, ослабляющие его, и травы нейтральные. Во всем этом и надо разбираться. Я много вариантов перепробовал, вот уже 20 лет веду дневник, куда вписываю свои заметки, выводы, рецептуры. Все, что в книгах пишется полезного, проверяю на себе, как подопытный кролик. Это главный секрет – травы употреблять только на основании наблюдений за своим организмом: присматривайтесь к нему, прислушивайтесь, вовремя корректируйте, не доверяясь авторам «травников». Поскольку организмы у нас у всех разные.
- Друзья-туристы рассказали, что вы и сейчас ходите в длительные турпоходы, с нагруженным рюкзаком. Это тоже составляющая вашего оздоровительного комплекса?
- Конечно. Давно пришел к выводу, что моя физическая форма лучше всего поддерживается длительной ходьбой. Люблю плавать на байдарке, бегать на лыжах, но все-таки длительная ходьба для меня – самое любимое лекарство. Испытанный маршрут – от Прибрежного до поселка Волжский, более 20 км. Если прохожу мало, километров 5, эффекта нет. Нужен именно длительный маршрут. Хотя бы раз в месяц, а лучше два, я прохожу его обязательно. Рюкзак не меньше 10 кг, это тоже мобилизует, подтягивает мышцы. Хожу с апреля до середины декабря, пока снег не мешает передвигаться по лесу.
С 40 до 75 лет увлекался горными походами. Много где был, поднимался на перевалы за 4 тысячи метров, спускался по ледовым стенам. Последний мой серьезный поход – в 75 лет, по Кузнецкому Алатау.
На днях вот купил палки для новомодного увлечения – финской ходьбы. На самарском форуме «Серебряный возраст» побывал на мастер-классе, загорелся. Буду осваивать.
Допблок
Рецепты для здоровья и бодрости, которым следует Федор Алексеевич Глухих.
1. С возрастом – максимальное ограничение жиров в питании. Основная пища – овощи, фрукты, хлеб, картофель. Мясо и рыба – через день и не более 100 граммов за один прием. И то, и другое – только в вареном виде. После инсульта, с 65 лет, сковородой пользуется лишь по большим праздникам. Да, вареная пища не слишком вкусная, но на нее довольно легко настроиться. Тем более на помощь приходят специи. Но ими не увлекаться, ведь это тоже травы, с которыми надо быть осторожным.
2. Физическая активность, в первую очередь - длительная ходьба. Хотя бы раз в месяц проходит 20-километровый маршрут с 10-килограммовым рюкзаком. Если есть по дороге грибы и ягоды, обязательно их собирает, чтобы украсить поход дополнительными эмоциональными красками.
3. И в длительном походе, и на более коротком маршруте обязательное условие – любование природой, для оптимистического настроя. Сосны, дубы, цветы, разнотравье, пение птиц – лучшие из лекарств.
4. Многолетнее изучение и применение самых разных лечебных трав. Но будьте осторожнее: в разных источниках сведения о травах противоречивы, потому надо учиться чутко прислушиваться к своему организму. В книгах все пишут о пользе трав, а о вреде – умалчивают. «Если некому дать вам испытанные советы по фитотерапии – за лечение травами не беритесь!» - предостерегает Федор Алексеевич. Он, кстати, в советах ветеранам не отказывает. И всем нам подсказывает: если пьете чай из трав, через три месяца обязательно делайте перерыв сроком хотя бы в месяц. Переходите на компоты, обычный черный чай в малых дозах, на воду. И чем старше возраст, тем меньше должна быть чайная доза тех же «безобидных» мелиссы, чабреца, душицы, липового цвета, смородинового листа.
5. Занимайтесь самообразованием – в той области, к которой душа тянется. Читайте о том, то вам интересно, может быть полезным. Интерес к теме подогревается, хочется узнать, а что там дальше, за поворотом.
6. Общественно-полезная работа – обязательна. Так, Федор Алексеевич 12 лет активно трудится в совете ветеранов войны и труда Промышленного района Самары. Возглавляет медкомиссию, помогает ветеранам медицинскими консультациями. Часто выступает в школах перед старшеклассниками с воспоминаниями о Великой Отечественной войне. Подобная общественная работа дает возможность постоянно быть среди людей, чувствовать ответственность, не замыкаться на своих проблемах и болячках. «А главное, помогает сохранять интеллектуальные возможности организма», - подчеркивает Федор Алексеевич. Его неделя и день буквально расписаны по часам: встречи по линии совета ветеранов, заполнение дневника, работа с медицинской литературой, изучение компьютера, подготовка книги, физические упражнения…
7. Очень полезно вести дневник. Желательно ежедневный и многолетний. Записывайте кому что интересно – наблюдения за погодой, за теми же травами. Фиксируйте свои встречи, новые полезные рецепты. Это занятие дисциплинирует, не дает «выключиться» аналитическим процессам. И, в конце-концов, может быть полезным родным, знакомым, обществу.
8. Когда заболеваете – старайтесь не скисать. Трудно, но надо держаться. Займитесь анализом, для какой «пользы» дана вам болезнь. Наверное, надо что-то обдумать и пересмотреть.
http://samarskieizvestia.ru/document/14810/?PHPSESSID=t23q0lem3dv2uos3vk73a4kpo3