🍰 Манники, которые не успевают остыть🫶
Собрала 6 вариантов любимого домашнего пирога.
От классического на кефире до шоколадного, с вишней,
яблоками, грушей и тыквой.
Все такие разные, но каждый по-своему вкусный 🤎
🍰 1. Классический манник на кефире
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Кефир 250 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 150 г
• Сливочное масло 80 г
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 10 г
• Ваниль по вкусу
🍫 2. Шоколадный манник
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Кефир 250 мл
• Сахар 160 г
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 80 мл
• Какао 30 г
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 10 г
• Шоколад 70 г
🍎 3. Яблочный манник с корицей
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Кефир 250 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 140 г
• Сливочное масло 70 г
• Яблоки 2–3 шт.
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 10 г
• Корица 1 ч. л.
🍒 4. Манник с вишней
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Кефир 250 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 150 г
• Масло 80 г
• Мука 100 г
• Вишня без косточек 200 г
• Разрыхлитель 10 г
🍐 5. Манник с грушей и орехами
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Кефир 250 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 140 г
• Масло 80 г
• Груши 2 шт.
• Грецкие орехи 70 г
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 10 г
🎃 6. Тыквенный манник
Ингредиенты:
• Манка 200 г
• Тыквенное пюре 250 г
• Кефир 150 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 130 г
• Масло 70 г
• Мука 100 г
• Разрыхлитель 10 г
• Корица 1 ч. л.
Небольшой совет: перед приготовлением можно
оставить манку в кефире на 20–30 минут, чтобы она набухла.
Так текстура пирога получится нежнее. |
|