Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

Курица с ананасами

[590x393]

 

куриное филе
болгарский перец
банка консервированных ананасов
зеленый лук
ст. ложка кукурузной муки (можно заменить на крахмал)
1 ч. л. паприки
2-3 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка оливкового масла
соль

 

 

 

Готовим маринад. В тарелке смешиваем: соевый соус, парику, оливковое масло

 

 

маринуем курицу.

 

 

 

 

 

 

на сильном огне быстро зажарим мясо

 

 

добавляем овощи

 

 

через пару минут ананасы без сока

 

 

сок смешиваем с мукой

 

 

добавляем в курицу и тушим еще пару минут до загустения.

 

 

Это мой любимый рецепт курицы с ананасами :) В оригинале рецепта обжаривают сначала овощи, а потом добавляют курицу. У меня горит лук :( Поэтому я привела последовательность которую сама люблю.

http://nnm.ru/blogs/gretli/kurica-s-ananasami/