Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски

[320x212]






[320x213]
Ингредиенты:

• 10 средних картофелин


• 2 столовые ложки сметаны


• 200 г твердого сыра


• Панировочные сухари


• Соль

Картофель отварить с солью, размять. Добавить сметану и хорошо взбить:


[320x213]


Всыпать 2/3 тертого сыра и тщательно перемешать. При необходимости досолить:


[320x213]


Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями:


[320x213]


Выложить пюре, разровнять:


[320x213]


Посыпать оставшимся сыром, сухарями:


[320x213]


Поместить в духовку при 200 градусах:


[320x213]


Запекать 20-25 минут или до желаемой степени румяности:


[320x213]


Подавать сразу:


[320x213]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofelnoe-pyure-za...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29