[показать]  

Ингредиенты:

Имбирь свежий — 8 см

Чай черный — 5 грамм

Лимон — 1 шт

Клубника замороженная — 50 грамм

Клубничный сироп — 120 мл 

Первым делом необходимо очистить корень имбиря и нарезать поперек волокон тонкими пластинками.

[показать] 

Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.

[показать] 

Добавьте сок половины лимона и несколько ягод клубники.

[показать] 

Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.

[показать] 

Налейте в каждую чашку по 2 ст.л. клубничного сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего клубничного варенья.

[показать] 

Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.

Имбирный чай — очень вкусный, ароматный согревающий напиток. Его можно также пить охлажденным со свежими ягодами.

[показать] 
источник: Cook it! - вкусные рецепты