Я обожаю готовить. безмерно и безумно обожаю. Длю меня это такая отдушина! Особенно я люблю возится с тестом и выпекать всякие вкусняшки. Люблю открывать что-то новое в кулинарии, осваивать новые рецепты.
В последнее время, я вообще помешалась на готовке и выпечке. Причем меня не интересуют простые блюда: борщи, супы, и прочее. Мне подавай что посложнее и поинтереснее.
И вот я решила взяться за осовоение грузинской кухни. Ну, во-первых, все знают, что это одна из самых наивкуснейших кухонь мира, ну и во-вторых, во мне самой течет грузинская кровь. Так, что стыдно мне, товарищи, не знать хоть одной сотой блюд.
На очереди у меня хинкали. Безумно хочу попробовать их: и на вкус, и именно попробовать приготовить их.
Надеюсь, что в ближайшее время, это получится)