Куриная грудка "Проще и вкуснее не приготовить"!
Это цитата сообщения Лилёша


Часто на природе пользуемся этим способом приготовления куриной грудки. Пока мясо маринуется, подготавливаем угли. Грудка в итоге не сухая, ароматная и конечно, вкусная. А самое главное, готовить одно удовольствие – просто и быстро!

грудка куриная – 1400-1500 гр.
чеснок – 4 зубчика
майонез – 3 ст.л.
соль
чёрный и красный молотый перец

Мясо (лучше выбирать охлажденную продукцию) режем поперек, толщиной около 7-10 мм. на кусочки.
Добавляем к нему чеснок, специи и майонез.
Тщательно смешиваем и оставляем на 30 минут (можно больше, можно меньше).
Обжариваем на решётке с двух сторон. Главное, не передержать.



Приятного аппетита!
источник