'Быстрый'' шоколад без какао-масла
28-09-2015 18:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Автор: Ise cream взять с "Поваренка.ру"
Время приготовления: 8 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты :
Какао-порошок — 100 г
Молоко — 10 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахар (По вкусу ( горький)) — 4 ч. л.
На самом деле все просто! Масло растопить на среднем огне. Какао, сахар смешать отдельно. Добавить молоко в масло, добавить какао с сахаром. Проварить смесь 2 минуты, мешая деревянной лопаткой. Должен получиться 'колобок'. Убрать по формочкам и отправить в морозильную камеру до полного застывания. Я делаю 'плитку'. Шоколадную массу выкладывает н а кусочек фольги и разравниваем. Накрыть вторым кусочком, защипнуть края. Убрать в морозильную камеру.
Все просто и вкусно! Шоколад получается похожим по вкусу на обычный ! Угощайтесь!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote