Песочные «восьмерки» с сыром

Очень вкусное закусочное печенье.

[показать]
[показать]	Ингредиенты: 6 столовых ложек сметаны 80 г сливочного масла 1 яйцо 2 стакана муки 1 столовая ложка сахара 1/4 чайной ложки соды 1/4 чайной ложки соли Для верха: 200 г сыра 1 яйцо + 1 столовая ложка воды
Яйцо взбить со сметаной, солью, содой, сахаром:
[показать]
Добавить растопленное сливочное масло:
[показать]
Всыпать муку и быстро замесить тесто:
[показать]
Разделить на 20 частей. Скатать шарики, затянуть пленкой и поместить в холодильник на 30 минут:
[показать]
Затем каждый шарик раскатать в жгут длиной около 20 сантиметров:
[показать]
Смочить в яйце, взбитом с водой:
[показать]
Обвалять в мелко натертом сыре:
[показать]
Выложить на противень в виде восьмерки. Концы зафиксировать по центру:
[показать]
Выпекать при 180 градусах около 15 минут:
[показать]
Подавать сразу к чаю, пиву, вину:
[300x198]

вместе с вами пекла печенюшки tanuuusatanuuusa[/user]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочные «восьмерки» с сыром | Елена_Олищук - Дневник Елена_Олищук | Лента друзей Елена_Олищук / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»